Bienvenidos
CLUB · IKAL
¡BUEN PROVECHO!
Recomendación para ti
¿INDECISO?
Deja que el universo decida por ti.
Desayunos
Horario de 9:00 a 13:00 hrs
Para empezar el día
Huevos al gusto
$198Revueltos, fritos, rancheros, divorciados, con jamón de pavo, chorizo o salchicha de pavo
Chilaquiles
$210Salsa verde o roja, crema, queso fresco, con pollo, huevo o cecina
Toast de aguacate
$210Pan hogaza tostado, aguacate, queso feta, hojuelas de pimiento, con huevo al gusto
Trilogía de quesadillas
$186De quesillo, huitlacoche y setas, con guarnición de frijoles y salsa de la casa
Huevos cazuela
$2222 huevos estrellados bañados en salsa de jitomate asado, acompañados de aguacate, cebolla morada encurtida, jocoque y pan pita
Enmoladas
$222Tortillas de maíz rellenas de queso o pollo. Mole de la casa. 4 pzs.
Sopes Yecapixtla
$180Masa de maíz, frijoles, pollo, crema, queso fresco y lechuga. 3 pzs.
Enchiladas verdes
$210Tortillas de maíz, pollo, salsa verde, crema y queso fresco. 4 pzs.
Bowl de griego
$150Yogurt griego, frutas de temporada, arándanos deshidratados, nueces y almendras con un toque de miel orgánica
Omelette Omeyocan
$215Omelette de huevos orgánicos relleno de queso de cabra fresco con espinacas salteadas. Copeteado con crema poblana y acompañado de aguacate y ensalada fresca
Hot cakes de avena y plátano
$195Acompañados de frutos rojos, plátano y miel de maple
13:00 – 21:00
Comida
Todos los días de 13:00 a 21:00 hrs
Para compartir
Sopa del Día
$176Pregunta a tu mesero(a) por la delicia de hoy
Patatas bravas
$198Papas cambray fritas, con salsa brava y pimentón
Guacamole
$186Aguacate con jugo de limón, jitomate, cebolla, chile serrano y cilantro. Se acompaña con totopos
Hummus de garbanzo germinado (vegano)
$186Garbanzos germinados, aceite de oliva y especias, hojuelas de chile seco, con pan pita
Aguachile de cecina
$222Cecina natural a la plancha, encurtida en limón con pepino y cebolla morada. Cilantro, cremoso de aguacate y un toque de habanero. Con totopos
Croquetas de serrano con queso
$222Croquetas de papa con jamón serrano y queso manchego. Con mayonesa de chipotle
Alcachofa con aderezo de queso azul
$245Cocinada con especias al estilo italiano. Veganos pueden solicitarla sin aderezo. 1 pza.
Ensalada de la casa
$198Mix de lechugas, arúgula, zanahoria, pepino, cherrys, aguacate, ajonjolí y cacahuate tostado, aderezo balsámico
Falafel con tzatziki
$198Clásico falafel de garbanzo acompañado de salsa tzatziki
Para taquear
Tacos gobernador
$234Tortillas de harina con camarones guisados, rajas de poblano, crema y queso Chihuahua derretido. 160 g / 3 pzs.
Tacos de cecina
$234Tortillas de maíz, cecina de la región, costra de menonita, guacamole y pico de gallo. Con frijoles y quesito fresco. 160 g / 3 pzs.
Tacos de hongos veganos
$210Setas doradas con ajo y perejil, cremoso de aguacate. Con frijol y salsa de la casa. 3 pzs.
Burger y sándwich
IKAL Burger
$282De sirloin, aderezo chipotle, cheddar y manchego, jitomate, lechuga, tocino, cebolla caramelizada y pepinillos. Con papas a la francesa
Veggie burger
$258De lentejas con zanahoria y morrón, manchego, cebolla morada, jitomate y lechuga. Con papas a la francesa
Club sándwich
$282Pollo, tocino y jamón de pavo, lechuga, jitomate y queso manchego. Con papas a la francesa
Para niñas y niños
Plato de cecina
$234Cecina a la plancha y ensalada fresca. 160 g
Milanesa de pollo
$210Milanesa de pechuga de pollo con papas. 160 g
Papas a la francesa
$168Papas fritas con cátsup. 200 g
Para acompañar
Bebidas
Revitalizantes
Golden Milk
$120Vainilla, cúrcuma, miel y leche de tu elección
Blue Ginger
$120Clorofila, jengibre, limón, miel de agave y top de mineral
Alkaline
$120Miel de agave, jengibre y limón
Cítrico Maia
$120Polen, limón, jengibre y miel de agave
Kin Cacao
$120Cardamomo, cacao, aceite de coco y leche de tu elección
Pasionaria Vital
$120Maracuyá, jengibre, miel y limón
Verde Maia
$120Jugo de naranja, espirulina, limón, clorofila y cardamomo
Fresco Tropical
$120Piña, jengibre, naranja, menta y cúrcuma
Kombucha
$80 / $100
Café y té
Café americano
$55Espresso
$55Espresso doble
$90Latte
$65Café lungo
$65Ristretto
$65Cappuccino
$70Moca
$70Flat White
$65Cortado · Macchiato
$65Cacaomilk
$65Leche con cacao y miel de abeja
Té
$75
Sin alcohol
Jugo de naranja o toronja
$65Agua del día
$50Frutas de temporada
Limonada o naranjada
$65Agua natural Hethe
$60Agua mineral o quina
$50Refrescos
$50Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sidral, Sprite, Fresca
Vinos
Tres Raíces Chardonnay
$150Entresuelos Tempranillo
$150Lostal Rosé
$15050% garnacha, 50% syrah
Cervezas comerciales
XX Lager
$80XX Ámbar
$80Victoria
$80Pacífico
$80Heineken
$90Stella Artois
$90Heineken CERO (sin alcohol)
$80
Cervezas artesanales
Ruidosa Vienna
$120Ruidosa Rice Lager
$120Ruidosa CERO (sin alcohol)
$120Punto Rojo IPA
$120Punto Rojo Porter
$120Punto Rojo Pale Ale
$120
Bebidas espirituosas
Negroni
$220El equilibrio perfecto de gin, vermouth rosso y Campari
Mayahuel
$220Enervante a los sentidos. Mezcal con maracuyá
Aperol Spritz
$220Más que refrescante. Aperol, prosecco y agua mineral
Hugo Spritz
$220Refrescante con un toque dulce. Saint Germain, Grand Marnier, prosecco y agua mineral
Mezcalita
$220Clásica mezcla de sabor con mezcal · disponible spicy 🌶
Margarita
$220La de siempre, con un toque mágico de tequila · disponible spicy 🌶
Vermut Spritz
$220Vermut rosso, agua mineral y splash de naranja
Carajillo
$220Licor 43, café espresso en las rocas o shakeado
Tunalguita
$220Mezcal espadín, jugo de tuna, limón y escarchado con sal de chapulín
Caipirinha
$220Cachaça Pitú, limón, azúcar y agua mineral
Mojito
$220Ron, hierbabuena, azúcar y agua mineral
Spritz Chapultepec
$220Aperol, cerveza, dash de limón, naranja y escarchado con sal de chapulín
Cucurrucucu
$220Paloma con tequila, licor de chile ancho, refresco de toronja, jugo de limón y escarchado con sal y Tajín
Tequila y mezcal
José Cuervo Tradicional
$150Tequila
Tequila 8 Joven
$180Tequila
Maestro Dobel Diamante
$200Tequila
Rosita Tahona
$190Mezcal
Tribu Espadín
$150Mezcal
Tribu Madrecuish
$165Mezcal
Tribu Tobalá
$165Mezcal
Tribu Jabalí
$165Mezcal
Agua Fría Cupreata
$180Mezcal
Otros destilados
Bacardí Blanco
$150Ron
Matusalem Platino
$160Ron
Matusalem Clásico
$170Ron
Flor de Caña 7 años
$180Ron
Tanqueray
$180Gin
Bombay
$180Gin
Tito's
$190Vodka
Jameson
$180Whisky
J.W. Etiqueta Negra
$200Whisky
Vermut Rosso
$150Licor 43
$150St. Germain
$150
El final dulce
Postres
De la casa
Panna cotta de maracuyá
$120Natilla de crema de leche con vainilla y maracuyá, sobre espejo de salsa de mango y frutos rojos
Brownie con mole negro
$135Clásico brownie de chocolate con mole negro (60 g) y helado de temporada
Helados
Snicker vegano
$80Avena, mantequilla de cacahuate, cacahuate tostado, miel de agave y maple, nuez de la India, dátil, vainilla y pasta de cacao
Barra de pie de limón
$80Helado de nuez de la India, miel de agave, aceite de coco, vainilla y limón. Galleta de maíz, arroz y tapioca con almendra, piloncillo y canela
Paleta cookies'n cream
$80Crema de nuez de la India, miel de agave, coco y vainilla. Galleta de garbanzo, avena, cacao y carbón activado, relleno de cacao bitter
Paleta crema y fresa
$80Nuez de la India, miel de agave, aceite de coco, vainilla y fresas orgánicas
En el jardín
Pic·nic
Pic·nic mediterráneo
$1,250 (2 pax) / $1,750 (4 pax)Charola de quesos, embutidos, aceitunas, frutas secas y nueces + 1 botella de vino blanco, tinto o rosado
Pic·nic chelero
$600Cubeta de 6 cervezas + crudités con limón, sal y chilito (+$30 dip de queso azul)
Juegos y juguetes
Recreativo
Te los prestamos en caja completamente gratis. Solo dejas una identificación en resguardo. Por favor ayúdanos a cuidarlos.
Juegos de mesa
- Backgammon
- Ajedrez
- UNO
- Cubilete
- Rummy
- Dominó
- Dominó cubano
- Naipes
- Baraja española
Juegos de jardín
- Frisbee
- Raquetas y pelotas de ping pong
- Bochas de petanca
- Raquetas playeras
- Balón de volley
- Balón de futbol
- Sacos de cornhole
- Pelotita de futbolito
En caso de perder o romper algún juego se cobrará su valor correspondiente.
Fin de semana y próximos eventos
Actividades
Comunidad que conecta: movimiento, bienestar, juego y música en vivo este sábado 26 y domingo 27.
Sábado 26
Body Weight Workout
Shala · Por Sven
9:00 – 10:00
Hatha Yoga
Shala · Por Anaïs Bouts
10:00 – 11:30
Temazcal Social
Fuego Social · Por More & Gil
12:00 – 14:00
Volley
Cancha · Abierto a la comunidad
12:00 – 16:00
Frisbee
Shala · Cancha · Por Gabriel
12:30 – 14:30
Música en vivo
Terraza · Trío fusión del Sur
18:00 – 20:00
Domingo 27
Flow Vinyasa
Shala · Por Sol Tester
10:00 – 11:30
Temazcal Social
Fuego Social · Por Manuel O’Brien
12:00 – 14:00
Volley
Cancha · Abierto a la comunidad
11:30 – 16:00
Actividades Kids
Shala · Cancha · Por Carlos Nagual
15:00 – 17:00
Música en vivo
Terraza Alberca · Jazz por Charly Peña
18:00 – 20:00
Rituales de bienestar · Aracely Marianne
Masajes
Cuerpo · Energía · Presencia. Un espacio para reconectar contigo y recordar tu esencia.
Experiencia insignia
Ritual psico-emocional
Recorrido corporal profundo que combina medicina china, acupresión, técnicas chamánicas y sound healing con cuencos del Himalaya.
$1,000
Raíz · Equilibrio · Conexión
Ritual de reflexología
Reflexología podal combinada con alineación energética y chakras. Un ritual suave y profundo para desacelerar y descansar.
$800
Barras de Access · Reiki · Sound healing
Ritual de reconexión
Experiencia energética para bajar el ruido mental, soltar cargas y volver a tu centro.
$700
Reserva un masaje con tu mesero(a)
Gracias por tu visita